중국 저온 유통 기준 발포

2015년 7월 1일, 천진 FDA는 저온 유통 관련 일련 성급 기준을 발포하였다.

발포한 9개 기준은 냉동 및 냉장 제품의 저장, 운송과 유통 등에 대한 요건을 포함한다.

9개 기준은 다음과 같다.

1.       저온 유통 –냉장 보관 기술규범（DB12T 557-2015）

2.       저온 유통- 운수 차량 설비 요구

3.       저온 유통-보온용기 기술요구（559-2015）

4.       저온 유통-온도측정 및 요구규범（DB12T 560-2015）

5.       과일,야채 저온 유통 조작규범

6.       축산물 저온 유통 조작규범（DB12T 562-2015）

7.       수안물 저온 유통 조작규범（DB12T 563-2015）

8.       저온 식품 저장·운송 온도 통제 기술（DB12T 564-2015）

9.       저온 식품 저온 유통 이력추적관리규범（DB12T 565-2015）

출처

공고