인도: 식물스테롤 신규 요구 제안

2015년 8월 28일, 인도 FSSAI(Food Safety and Standards Authority of India) 식품원재료 식물스테롤에 대한 신규 라벨 요구를 공포하고 2015년 10월 28일까지 의견 수렴한다고 밝혔다.

식품의 종류는 황색 유지스프레드(버터, 야채스프레드, 마가린 등), 우유제품, 우유과일음료, 발효유유제품, 치즈, 샐러드용 드레싱, 주스 및 과일즙, 식용오일과 식물스테롤을 함유한 제과품은 다음 정보를 제품 포장에 표시하여야 한다.

  1. 100gm 또는 100ml 식품 중 포함된 식물스테롤의 함량
  2. 식물스테롤이 함유된 식품을 식용하려는 고 콜레스테롤 환자는 전문의의 의견을 구하여야 한다.
  3. 임산부, 수유여성, 5세 이하의 어린이의 영양보충제로 사용하면 아니 된다.
  4. 스테롤, 스탄올 또는 그 혼합물의 일일 섭취량은 3g 이하여야 한다.

상기 유전자 조작되지 않은 식품 종류 중 식물스테롤의 사용은 몸무게로 계산할 경우,  1-40mg/kg여야 한다.

참고

FSSAI 공고 초안