대만: 야채 및 과일내 중금속 제한치 개정

2015년 9월 2일, 대만 FDA는 “야채 및 과일내 중금속 제한치”를 개정한다고 공포하였다. 주로 야채와 과일내 납과 카드뮴 함량 제한치를 설정하고 적용범위를 추가하였다. 신규 규정은 발표후 즉시 발효된다.

품목

납 제한치

적용 범위

엽채류

<0.3ppm

배추속 엽채류에 적용된다.

배추속 야채

<0.3ppm

구형 양배추, 콜라비, 꽃양배추, 브로콜리, 방울다다기양배추 머리부분에 적용된다. 배추속 엽채류에 적용되지 아니 한다.

근채류 및 덩이줄기 채소

<0.1ppm

머리부분과 흙을 제거한 남은 부분과 껍질 재거한 감자에 적용되며 셀러리액에는 해당되지 아니 한다.

인경채류

<0.1ppm

뿌리와 흙을 제거하고 쉽게 껍질이 벗겨지는 건조 양파 및 마늘에 적용된다.

과실채소

<0.1ppm

줄기과 겉껍질을 제거한 사탕옥수수에 적용되며 신선한 옥수수에 해당되지 아니 한다.

두과채소류

<0.2ppm

식용가능한 꼬투리를 포함한다.

두류

<0.2ppm

식용가능한 꼬투리와 마를때 딴 건조 콩과 식물

베리 및 기타 작은 과일

<0.2ppm

 

기타 야채 및 과일

<0.1ppm

 

향신료 식물 및 기타 약초식물

<0.3ppm

 

 

품목

카트뮬제한치

적용 범위

엽채류

<0.2ppm

배추속 엽채류에 적용된다.

배추속 야채

<0.05ppm

구형 양배추, 콜라비, 꽃양배추, 브로콜리, 방울다다기양배추 머리부분에 적용된다. 배추속 엽채류에 적용되지 아니 한다.

근채류 및 덩이줄기 채소

<0.1ppm

머리부분과 흙을 제거한 남은 부분과 껍질 재거한 감자에 적용되며 셀러리액과 파스닙에는 해당되지 아니 한다.

셀러리액과 파스닙

<0.2ppm

 

줄기채소

<0.1ppm

It is applicable to leaf stems only for rhubarb, and flower head only for globe artichoke. Adhering soils should be removed first for the application to celery and asparagus.

인경채류

<0.05ppm

뿌리와 흙을 제거하고 쉽게 껍질이 벗겨지는 건조 양파 및 마늘에 적용된다.

과실채소

<0.05ppm

줄기과 겉껍질을 제거한 사탕옥수수에 적용되며 신선한 옥수수에 해당되지 아니 한다.

두과채소류

<0.1ppm

식용가능한 꼬투리를 포함한다.

두류

<0.1ppm

용가능한 꼬투리와 마를때 딴 건조 콩과 식물에 적용되며 콩에 해당되지 아니한다.

<0.2ppm

 

기타 야채 및 과일

<0.05ppm

 

향신료 식물 및 기타 약초식물

<0.2ppm

 

참고

TFDA 뉴스